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【香る堂春長】地域に愛されている創作菓子処にはたぬきのお饅頭があるらしい!?

2016/08/18

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五日市駅北口から徒歩3分ほどに位置する創作菓子のお店「香る堂春長五日市店」

地域の活動にも積極的に稼働され地域住民の人望の厚い店長さん。

幅広い年齢層の方々に親しまれ、五日市の顔ともいえる菓子処だ。

そんな香る堂春長には何でもたぬきのお饅頭が発売以来、大人気らしい。

いったいたぬきのお饅頭とはどういったものなのだろうか?

身体にやさしい食材を使った手作りの創作菓子がズラリ

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ショーケースには美味しそうなお菓子がズラリと並んでいた。

店内の雰囲気やラインナップは和菓子が基本だが、シュークリームやロールケーキといった洋菓子もある。

地元広島県(国産)の食材をできるだけ多く使い、ご年配からお子様まで安心して食べられる様に身体にいいお菓子を手作りで作っているとの事だ。

斬新なアイデアと一つ一つ丁寧に仕上げた手作りの和菓子は店長のこだわりを感じられる。

これからの季節、お中元や里帰りの手土産などにはぴったりだ。

看板メニュー極楽たぬきとご対面

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気になるたぬきのお饅頭の正式名称は「極楽たぬき」という名前だった。

発売以来、大人気商品。

袋にかかれているたぬきのイラストが何ともかわいらしい。

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中を空けてみると大きな栗が丸ごと入っていました。

栗の周りにはあんこが包まれており、外側はサクサクの生地が覆っています。

甘さ控えめ、とっても美味しかったです!

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店舗情報・お問い合わせは

写真左:山本さん。お忙しい中、取材にご協力いただきありがとうございました。

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毎月発行している「和菓旦那だより」店頭で配布中。

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店名 :香る堂 春長 五日市店

TEL:082-923-2386

住所 :広島県広島市佐伯区五日市駅前2-17-7

営業時間 :9:00~19:00

定休日:火曜日

HP:http://kaorudou-harunaga.jimdo.com/

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